六安地处大别山区，特色菜和特色小吃都较具山区特色。除了在市区各宾馆、酒店、排档能品尝到外，在山区各景点或景区，主产的当地特色美食当然做法最地道，味道最佳。其中，八公山森林公园有八公山豆腐、铜锣寨景区有铜锣寨小黄鱼、万佛风景区有万佛湖鱼头、天堂寨有天堂寨泡菜和天堂寨小吊酒。另血豆腐、吊锅宴等都是山区独具特色的美食。

六安市内小吃推荐店一览：
    云路街臭干子 
    营业时间：17：00至 22：00    
    人均消费：0.2元/个
    特色：祖传秘方的臭干子，味道特棒  
    地址：云路街招待所门口、步行街路口

    郁兴发牛肉汤 
    营业时间：5：00至 18：00   
    人均消费：3元/碗，加大加肉4元/碗，免费加汤 
    特色：牛肉汤+馓子过瘾
    地址：总部常青路北路口；皖西学院门口；一中门口 
    推荐理由：“郁兴发”牛肉汤可谓别具一格，其薄薄的牛肉片就是六安一绝。如果用筷子把牛肉片夹起来对着亮处看，透过牛肉片几乎能看到对面的影子，可见功夫非见一般。

    五牌里拉面馆 
    营业时间：5：00至 22：00   
    人均消费：4元/碗 
    特色： 面条够劲道 汤够浓 
    地址： 五牌里（1路公交可到） 
    推荐理由：里面不仅有牛肚面，还有牛肉面，羊杂面，有好几种，面条都是师傅拉的，面条很劲道的。