小的时候每年到农历四月初八我们是最高兴的,因为我们那里有一个节日叫“浴佛节”很热闹的。...
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呱呱,是天水的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。 天水呱呱品种繁多,以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人们欢迎的是荞麦呱呱。制作方法是先把陇南盛产的荞麦粉成荞珍子,入水浸泡、加工,取其淀粉,然后将淀粉加水入锅,用小火烧煮,直到锅内形成厚厚一层呱呱时,方可取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用或上市。 天水呱呱的吃法也比较独特,先将呱呱撕成小片,再配上辣子油、芝麻酱、芥末、酱油、食盐、食醋、蒜泥等调料即可。如果说西北人喜食酸辣,那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。若初...
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初晴发表于2008-2-22 16:12:09 点击(882) | 评论/留言(5)
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说来真是太巧,那日在街上闲逛遇到高中同学,他们准备去旅行,说叫上我,我正愁没事做,好了就跟他们走了.早晨,我们六点半起床,八点出发前往天水麦积山石窟。...
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第一名云冈石窟 云冈石窟位于山西省大同市西郊武周山北崖,石窟依山开凿,东西绵延1000米,现存主要洞窟45个,大小窟龛252个,石雕造像51000余躯,是我国规模最大的古代石窟群之一。据文献记载,北魏和平年间(公元460年至465年)由一个著名的和尚昙曜主持,在京城(平城,今大同市)西郊武周塞,开凿石窟五所,现存云冈第16窟至20窟,就是当时开凿最早的所谓“昙曜五窟”。其他主要洞窟,也大多完成于北魏太和十八年(公元494年)孝文帝迁都洛阳之前。 云冈石窟是中国三大石窟群之一,也是世界闻名的艺术宝库。 云冈几十个洞窟中以昙曜五窟开凿最早,气魄最为宏伟。第五、六窟和五华洞内容丰富多采,富丽瑰...
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游天水 八月十九号一大早叫起海波一家三口和我们一家起来。原计划六点出发,可早上起床时,只有我一人五点半准时,大家到六点45分才收拾停当,动身去天水游玩。西宁离天水不过六百来公里,又路过兰州,我上网查了有关信息计划六人花两千元。门票价格也查清楚,共约九百元,燃油三百元左右,住宿三百元左右,再加上四天的吃吃喝喝,估计差不太多,为了防止出人意料的情况又多带了一千元。一路上帐由我管,钱由我出。天气预报说近三天有雨,出门时,西宁已开始下起小雨,我担心路况,心中有点忐忑。长青却说:再无办法,已做好一切准备,下刀子也得走。走吧!一路上倒也不冷,四个多小时后到了兰州,兰州天闷热,长青对兰州城市的路况...
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