住宿信息

莆田市天妃大饭店
地址：莆田市学园路口
电话：0594-2695588 

莆田市台湾大酒店(三星)
地址：莆田市城厢区文献路
电话：0594-2696888 

莆田市湄洲妈祖庙安泰宾馆(一星)
地址：莆田市湄洲度假区宫下贯岛路
电话：0594-6692339 

兴化明珠大酒店(三星)
地址：莆田市涵江区安仁
电话：0594-3399666 

湄洲金穗大厦(二星)
地址：莆田市湄洲岛
电话：0594-6693517 

莆田市富泉大酒店
地址：莆田市涵江区巷林路2－24号
电话：0594-3399888 

莆田市好运中心温泉酒店
地址：莆田市涵江区保尾商业城
电话：0594-3888388 

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美食小吃

荔枝肉
　　莆田因盛产荔枝而别名“荔城”。莆田的风味小吃中的荔枝肉，则是把猪瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功壳状，经油炸之后，形似荔枝。再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味，装盘时把鲜荔枝作为装饰围边，送上餐桌，会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。
　　特别是在夏令时节，熟透的荔枝皮色鲜艳，味道芬芳，佐以名师巧制的荔枝肉，一素一荤，浑然天成。这时如得闲暇，邀三五个好朋友，寻一个幽静处，点一盘荔枝肉，品酒尝菜，体味人生，该是多么惬意！

海蛎汤
　　莆田沿海盛产海蛎,而且价钱便宜，很容易买到新鲜的。不过一定要新鲜的，虽然是一种便宜的海鲜，但它要求新鲜程度并不比其他海鲜低，反而更高些，因此在购买的时候最好是看着卖主直接从海蛎壳里挑出来，不要怕麻烦。首先将海蛎轻轻洗净，调上地瓜粉（不要太多，能成糊状就行），放入沸水中煮熟,撒上切成丝的姜，味道才鲜美。若是加上切成小块的嫩豆腐，则营养更容易吸收且味道更鲜美。

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特产纪念品

荔枝
 　莆田荔枝始于唐代，北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为奇特。 其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察时，曾题下“荔城无处不荔枝”的诗句，盛赞莆田荔枝。优良品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。

蜜柚
　　莆田蜜柚，又名度尾“文旦柚”，属食膳双宜的美味佳果，曾被清朝列为贡品，果实品质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜酸适度，口感好，风味独特，原国家主席李先念品尝后称它是“无籽蜜 柚”。

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