福建土楼

福建土楼

福建最有特色的民居当推“土楼”。

风格奇异的土楼民宅散布在闽西的永定、武平、上杭及闽西南的南靖、平和、华安、漳浦等地。其造型、装饰和建造工艺世所罕见，土楼，俗称“生土楼”。因其大多数为福建客家人所建，故又称“客家土楼”。它是以生土作为主要建筑材料，掺上细沙、石灰、糯米饭、红糖、竹片、木条等，经过反复揉、舂、压建造而成。楼顶覆以火烧瓦盖，经久不损。土楼高可达四五层，供三代或四代人同楼聚居。

这种以生土为墙的土木构架民宅，其造型在中国传统民居的品类中，是花样较多的一种。有圆、方、半圆、椭圆、交椅、五角、八卦、五凤、桃形及不规则形等许多种类，又以圆、方、交椅形和五凤楼最为常见。

方型楼，永定称“四方楼”，南靖称“四角楼”，其起源最早，至今保存最完整、最封闭、最坚固。这种土楼高约16米，可达5层，每层相隔约3米左右，墙壁下厚上薄，底层墙厚1米以上，越往高墙愈窄，顶层厚仅0.8米。楼房占地面积可达上千平方米，5层楼总建筑面积在3000平方米上下，每层楼有房间20多间，门厅各1间，整座楼共有房间100间左右。楼的东西南北四个方向均有楼梯通向上层。一座楼可居住二三十户百口人以上。其代表有南靖梅林乡璞山村的“和贵楼”，武平的“大夫第”，永定湖雷乡下寨村的“馥馨楼”等。永定的“馥馨楼”，又称“大楼厦”、“火烧楼”，始建于唐大历四年(769年)，已有1200多年历史，楼内居民已传至27代。永定古竹乡的“五实楼”是方楼结构中的特殊类型，其走廊设计在夹墙之中，节省很多木料，有很强的隐蔽性。

圆型楼，又称“圆楼”、“土圆楼”，永定客家人称其为“寨”。环形圆柱状的圆楼是福建土楼中最有代表性的一种。永定、南靖、平和、上杭、华安均以此类土楼为主。相传圆楼是1300多年前唐将军陈元光平闽时，由军事营寨发展而来的。圆楼外观庞大巍峨，直径达50～70米者比比皆是。闽西永定县古竹乡高北村的“承启楼”圆寨，建于清康熙年间(1662～1723年)，直径73米，是由同圆心的大圆环和小圆环、三环相套而成的巨大古堡，每环之间以环井形天井间隔，外圈周长达229米，底层土墙厚达1.5米。最外环高4层，中环为2层，第3环为平房，中央圆心点上是一座八卦形的八角祖堂，全楼共有400个房间，总面积为5376平方米，曾住过80户600多人。闽南平和县芦溪乡芦峰村的“平作厥宁”圆寨，楼体圆直径达77米，为世界上已知的、仍住人的、最大直径的圆土楼民宅。主楼高4层，约14.5米高，每层有77个开间，现仍住有77户250余人，均为叶姓同宗一族。它始建于清康熙初年，工程前后历时40年，最盛时住过700多人。普通圆楼占地面积多在1000平方米以上。一般来说，永定圆楼多为3层、南靖圆楼常达4～5层。高约十二三米，每层房屋30间左右，梯道2～4条(依楼大小而定)。不少圆楼另建一座占地二三十平方米的小圆楼；作为祭祖和娱乐场所，风格别致；通常小圆楼也可住20多户100口人。圆楼建筑风格在土墙厚度上与方楼相近，不同的是楼内各层房间规格比方楼更为统一规范。圆楼还克服了方楼的一些缺点。如方楼四角屋光线暗、通风差、紧临木楼梯、噪音大，而圆楼消灭了角间，构件尺寸统一，施工相对简单，屋顶也更为简化。其房间朝向与方楼相比，好坏差别不明显，有利于宗族内部的分配。此外，用同样周长围成的圆形面积是方形面积的1.273倍，因此，圆楼比方楼有更大的内院空间。因无间角，对大木料的需要也相应减少，且抗风抗震防火的性能更高。建于明万历二十九年(1601年)的华安县沙建乡宝山村的“升平楼”，是闽南唯一的外墙全部用条石砌成的三层圆楼。也是单元式结构。因不忌风雨，出檐较小，状似石磨。这座石圆楼是福建土圆楼族中的独特支系，但其抗震性能犹不及土楼。

在南靖等地，还有一种叫“交椅楼”的生土楼，其建筑形式与方形楼大致相同。但前排房稍低，为平房或2层楼，左右两边稍高，为2层或3层楼，酷似座椅的“扶手”，后排房最高，可达3层以上，宛如座椅的靠背，整座楼仿佛一把“交椅”，故俗称“交椅楼”。其特点是土墙前低后高，阳光充足，空气新鲜，冬暖夏凉。房间数达五六十间，居住15户约六七十人。建于清雍正元年(1723年)的南靖县书洋乡石桥村的“长源楼”是其代表。

在土楼建筑中，圆楼和方楼通常是单独起建的，但在一些地方由于历史的原因也形成了圆楼与方楼结合的土楼群。南靖县书洋乡田螺坑黄氏家族，开基数百年来先后建有5个一体相联的圆、方土楼组合。从空中俯看，一座方楼雄踞中央，四座圆楼围绕四角。恍若一朵怒放的硕大梅花，点缀于绿野平畴之上，错落有致，美不胜收。该楼群初建时仅为一座方楼，黄氏祖先取楼名为“和昌楼”，后因人丁渐旺，分别在方楼四周建起4座圆土楼，从东、西、南、北四个方向拱卫着“和昌楼”，使之既似山寨，又如城堡，夺人心魄的宏大构思，令人俯仰皆叹!此外，在永定古竹乡高北村也有以圆楼为主，方、圆楼错杂而筑的土楼群。这种巧妙的构思，奇特的组合，令海内外的建筑专家赞不绝口。

圆楼或方楼的底层均作厨房、饭厅，有的也作牛栏、猪圈。底楼对外绝不开窗。2层楼为放置谷物和农具的杂物间，对外也罕有开窗。3层以上为卧室。楼上楼下的房间及每一单间均一样大，一般为10米2左右，显得狭小，仅容一床一橱一桌，反映出客家家族不重卧室而以厅为主要活动空间的习惯。大多土楼内的走廊为敞廊，大家共用，每个房间的门与窗都开向走廊。也有一些土楼内部以八卦式单元切割或从一楼到顶楼每一间均为独立单元。各家人靠楼梯上下相连。永定湖坑乡的“振成楼”，外圈以八卦形分成8组居室，每单元6间，每层48间，4层共192间。每单元防火墙相隔，有拱门相通，楼下各有一间浴室。

在闽西及闽西南客家居住区，还有一种与圆、方土楼造型风格迥异的土楼民宅，俗称“五凤楼”(南靖人称“大屋厦”)，这是一种府第式的土楼住宅。五凤原为五方(东、西、南、北、中)配五色所引伸的五行意义。以五凤名宅，表示四方与中央相应的寓意。它像古代中原的宫殿，也近似北京故宫的形式。突出中轴中心，在平面发展的基础上，讲究左右均衡对称，前后高低有序，布局方整有序。最普通的五凤楼是三堂二横式，也有三堂一横、四横、六横等形式。一座三堂三横式五凤楼的建筑内容包括：鱼塘、侧座、回屋、禾坪、下厅、中厅、后堂、两厢横屋几大部分。在造型设计上，厅堂和天井的配置独特，厅堂皆敞，面向天井且与天井相连，厅的边沿便是天井边沿，二者形成不可分割的整体，有极巧妙的空间搭配与沟通协调的综合功用。一座三堂二横式五凤楼，共有5个天井与9个厅堂。中轴线上有3个天井及3个厅堂，中轴线上一直就是天井与敞厅，可从大门一望到底，两横屋与中轴之间各有一天井，分别有小门厅、中厅、侧门厅。楼内敞廊是回廊，将全楼各部分及每一房间串通。楼的中轴线上有3个天井，两横屋的天井，均可搭起地棚，遇有红白礼仪活动，有宽阔余地，十分方便。五凤楼通常有房30间上下，另有厨房仓杂间若干，可住十余户、百来人。大者有60余间房，可容200多人。五凤楼重装饰艺术，雕梁画栋，十分精致，是诸类土楼中最“豪华”的一种。其色彩造型之美，广受行家称道。五凤楼的代表作有永定高陂乡富岭村的“大夫第”，湖坑乡洪坑村的“福裕楼”，上洋村的“遗经楼”等。

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---土楼人家:张先生