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2007-1-29 16:36:58评论了冬天吃什么御寒
这些菜很平常,可是冬天我很少吃...

陈浩2007-1-29 16:01:45评论了冬天吃什么御寒
照这样吃太复杂了,吃就没有了乐趣!...

 
 
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韩国美食之紫菜包饭

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标签/Tag: 韩国  美食  紫菜包饭    流行  

·配  料:

1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香)。
2.韩国紫菜若干张。

3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。



·操  作:

1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。

2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

ps:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^


·营养价值:

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文章发表于:2007-4-30 11:58:36 | 点击(1802) | 评论(0) 
 
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