广州城里的好吃的实在是太多了,真不知该说哪一个?
最近只觉得体重直线上升了,肚腩部分也象被吹涨的气球样,好多的裤子衣服都该下岗了.整天嘴里喊着减肥,不得不自嘲一下了,只是嘴上功夫!
吃要讲求地道,于是我每次想吃时就穿街走巷的一定要去那家最出名的店吃,不一定大间的就名贵,正所谓,山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵,他们有的只是一个人用自行车搭个火炉子就是一个流动小铺了.
中华广场边上吃碗5块钱一碗的牛杂猪肠焖萝卜,淋上香香的自制辣椒酱,站着吃的,坐着吃的,每个人吃完一碗都会再买一碗,那些猪肠越嚼越香韧韧的很棒,萝卜入味又香甜,牛杂牛肚风味各具不同,连舌尖都在打转啊……
走过一点饶个圈就是东华东路。看见那家XX牛羊蛇杂店了吧?那些汤的香味随着风漂来,里面夹杂了些药材的清香,还没有吃口水已经开始分泌了;除了这些招牌汤,当然还有最喜欢的:雪梨南北杏猪展汤、鸡骨草猪横利汤(猪横利就是猪舌头和喉头那部分)前者滋润健康夏日精选,后者没有凉茶怪味却又清热健脾;还有那香得不得了的虾酱肉粒炒饭,用隔夜的“虾子饭”(就是有点硬硬的饭,不是真的加了虾子)加恩平的虾酱炒,光是回想那种香味就已经口水泛滥了!还有那些支竹焖鸭饭,还有那猪杂面……
从东华东坐车去越秀南,那里有家牛三星店;牛三星是什么我也不太清楚,但很滋补就是真的,他们的汤很清,加上点自己做的萝卜辣咸酸,撒点胡椒粉,吃得我碗朝天!另外这里的腩汁陈村粉也是很不错的,但一定要中午吃,中午的陈村粉才好,晚上的已经蒸一天了那些粉就会有点硬硬的,不好吃。(牛三星小3.5大5块,陈村粉3.5-4块)
从越秀南走到万福路口去,有家专做煲子饭的店,用泡过水软身的米放进陶瓷煲子加盖猛火煮,饭滚时放进肉类(牛肉,鸡肉,腊味,田鸡,鱼腩或随意拼和)再加盖煮至熟,淋上特制的酱油,放点青菜,盖上盖子离火焖一分钟;揭开盖子,那种味觉视觉的诱惑你怎挡得住!饭软并渗透满了肉的香味,肉又滑又嫩,特制的酱油恰倒好处的带出了味道,吃到最后不要忘了把锅底的饭焦刮起来吃,脆香得很!(单肉5块,双拼6块。田鸡6块,青菜肉片汤1.5块)
万福路去北京路最近,在北京路口有家大杂烩鱼蛋粉,他们的配料都是人手自己做出来的,提议吃鱼蛋汤,那些神化鱼皮是别的地方没有的,黄色,有点象碎了的蛋散皮,很独一无二啊!(5块一碗大杂烩鱼蛋汤)
走进北京路,往右手边走,有个鱼蛋店,那里的鱼蛋和牛筋丸牛百叶浮皮怎么好吃自己去尝尝吧(3块一串)
再往前就是热带岛,楼下有3-5块的鲜榨汁,二楼能吃到很好吃的东南亚风味的小吃和冷饮,走累了坐在上面吃着东西喝着冷饮听着音乐闲闲的看着楼下接踵的人群,好舒服啊……
说了这么多,该去淘宝了!怎么,你是不是都流口水了!那就动身吧!