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浪子烟神
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    现居住地 ：四川阿坝
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 最新文章
家乡的烤羊肉串
青海土族的节日与禁忌
春节对联
津西第一宅---垂花门
醉白池
树包塔
 
 最新评论
七彩风筝2008-1-24 15:11:00评论了津西第一宅---垂花门
津西第一宅,有时间一定去看看了....
七彩风筝2008-1-24 14:55:41评论了春节对联
喜欢迎新春!...
下雪天2008-1-23 13:35:53评论了春节对联
寄托了人们对幸福生活的向往!...
下雪天2008-1-23 13:28:26评论了津西第一宅---垂花门
一个不错的地方,值得一去....
月下老人2008-1-4 12:18:27评论了醉白池
去这,不如去苏州园林,看着不好玩!...
菲儿2008-1-3 18:29:36评论了醉白池
呵呵，还以为跟李白粘点关系呢，原来没有，呵呵...
 
 
 浪子烟神的博客列表
收缩 家乡的烤羊肉串

    

     现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等，我们家乡--格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的。所以今天就给大家介绍一下了。烤羊肉串原为新疆地方风味小吃，是信奉伊斯兰教的哈萨克、维吾尔、回、撤拉等民族人民的传统食品之一。青海、甘肃、新疆等地是伊斯兰教信奉者集聚之地，随着各族文化的交流，烤羊肉串这一风味小吃也就自然来到青海。青海多产羊肉，羊肉串也因而盛行不衰。因其价廉实惠，味美可口，售制者加工方便，很受各族群众欢迎。故有“宁吃烤肉一两，不吃煮肉一斤”的俗语。烤羊肉是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子上，浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的调味液，放到特制的长方形烤炉...
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收缩 青海土族的节日与禁忌

           节日：土族的传统节日，除了春节、端午节与汉族相同外，还有本民族的节日和庙会等。如正月十四日佑宁寺的官经会，二月二的威远镇的擂台会。三月三、四月八的转山会，六月六、六月十三、六月二十九的各地“花儿会”。七月二十三的“纳顿会”等。其中又以“擂台会”、“花儿会”和“纳顿会”最有特色。        禁忌：土族忌讳过中秋节。中秋之夜人们要朝月亮撒一把草灰。土族忌讳吃驴、骡、马肉。到土族人家作客。忌讳到牲畜圈里大小便。同时忌讳数主人家的牛羊，...
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收缩 春节对联

    

     春节将至,春节贴春联是必不可少的.现在和大家分享一段关于春联的文字.春联也叫“门对”、“春贴”、“对联”、...
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收缩 津西第一宅---垂花门

    

     清晨，火车领着我缓缓穿过天津的部分街区，红红的太阳，冬日里的北方城市，这种组合给人的感觉是很奇妙的。天津的火车站小小的，似乎和直辖市的身份不太符合。有“津西第一宅”之称的石家大院里有三座“垂花门“。垂柱根据荷花的三个花期雕刻成三种不同形态的图案，分别称为：“含苞待放”、“花蕊吐絮”、“籽满蓬莲”。分别代表一个吉祥的寓意：第一道垂花门上方木格中雕刻有四季花鸟的图案，寓有走过此门四季平安之意；第二道垂花门上方木格为双面雕刻，正面成团鹤献寿图案...
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收缩 醉白池

    

    醉白池是江南著名的古典园林之一，是上海的旅游胜地。从这座园林的前身算起，已有九百余年历史。醉白池，古木参天，怪石磷峋，楼台亭谢相连，曲径回廊相接，古朴清雅，闻名江南。她正以绰约的丰姿，优美的风韵，亭亭玉立在云间胜境，深得中外游客的赞赏。醉白池的前身为宋代松江进士朱之纯的私家宅园，名叫“谷阳园”。到了明朝末年，松江著名书画家、礼部尚书董其昌在此处建造“四面厅”、“疑航”等建筑。到了清朝康熙年间，著名画家顾大申将此处列为私人别墅，他继承和发展了古典园林建筑的艺术精华，以七百平方米长方形荷花池为主体，以不规则对称等园艺手法建造池岸。以竹、梅、假山、奇石为相互配衬，融合一体，建造了这座名扬江南的醉白池...
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收缩 树包塔

    

        有关树包塔还有这样一则传说，释迦牟尼有一位弟子曾经问佛祖：“我们如何才能真正表达对您的虔诚呢？”释迦牟尼略微沉思了一会儿，随即把他穿的方袍平整地铺在地上，再把他的化缘钵倒置在袍上，又把他的禅杖立于钵上，弟子们豁然开朗。于是，那方袍便成了方方正正的塔基，那圆钵便成了塔身，那禅杖便成了塔的尖顶（塔刹）。于是，就形成了现在的树包塔。     关于树包塔的形成一般认为：吃了菩提树籽的小鸟来塔顶栖息，含有树籽的鸟粪恰好拉在塔顶微小的缝裂之处，恰逢风调雨顺，吸日月精华，小小的菩提树种发芽生苗，长成小树，当时的...
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收缩 九斗碗

    

    刚来四川的时候，朋友带我来了这个叫九斗碗的饭店。他们家以经营九斗碗为主，其特色注重的是蒸菜，以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。    后来在当地每逢新春佳节或有红白喜事，在川西农村常常可以看到。九斗碗的内容，一般就是农家将现成的鸡.鸭.鱼.肉.蛋，加上时令蔬菜，做成四川的家常菜肴。如芙蓉蛋.清蒸鸡鸭.蒸杂脍.甜烧白，咸烧白.粉蒸肉.蒸肘子.宫保鸡丁.韭黄肉丝.鱼香肉片.白油肝片.椒麻鸡块.火爆双脆.糖醋里脊.白汁三鲜.酱烧肘子.姜汁热窝鸡.粉蒸鸭条等，都是“九斗碗”里比较具有代表性...
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