前一张是雪后，后一张为雪前三天！景色迥异，天气无常！呵呵！给博友们欣赏欣赏！

【陶冶强度】1.0
【里程】约15公里
【用时】约6小时

    633路车大觉寺下车集合或346路车周家巷集合然后步行至大觉寺上，633路车比较少赶到集合地点必须提前，否则迟到。

    大觉寺车站集合后，往西到大觉寺，不进大觉寺，走左边的路往西，走防火道一直行进，方向-西方；然后走小道上山（防火期间不给上），所以还是走防火道绕过山的后边，（抄近道-防火道垭口下小路）走进香古道-小石路，一直到进香古道的一个门牌，标鹫峰公园、妙峰山进香方向，在此略作修整照相，然后开始爬升，香道明显，一直爬升到萝卜地垭口，往西去涧沟村妙峰山，往南去瞭望塔往军庄方向，往北去萝卜地北尖（本次线路的登山最高点）

    这垭口（900米）上有空地可以在此休息用午餐或者继续前行到松林再休息用午餐；

    继续前行一段路，就到一三岔口，右手边下鹫峰公园，左手前行到松林，然后爬升上萝卜地北尖（1141米）；

    上北尖后略作休息，回返，回到三岔路下鹫峰公园，此下鹫峰公园线路明显不会迷路，下撤到鹫峰瞭望塔约700米，然后继续下撤至鹫峰430，到公园，到346北安河车站，

【费用】费用AA，大约140元（1晚住宿+两正餐+一早餐费用<约农家院60元/人>＋景点65元＋车24元），其他消费个人自付。
【目的地】西水峪水长城 红螺寺
【最佳时间】5~10月
【出行方式】公交、背包
【推荐行程】
第一天：水长城
9:00
在东直门前银坐旁的麦当劳门口集合
9:10-11:30
从东直门乘坐916路到怀柔下车（车费00元/个)，再换乘“怀柔—西水峪(水长城)”的（蓝色中巴）公交车，坐到撞道口（心意超市或核核农家院）站下车即到（车费00元/个)
11:30-14:00
先到农家院家里，休息一下，吃完午餐!
14:30-18:00
大伙开始起程去水长城了，在农家院坐公交直接到水长城去（车费1元/个)，呵呵，早听过“塞外景，江南风，尽在水长城”嘛，巍峨的长城在红花绿树的掩映下竟然跃入水中，形成水没古城垣的奇特景观，与其他地方的长城相比，褪去了沧桑古老而增添了几分妩媚和妖娆。抬眼远望与长城缠绕着的绿树山花，格外养眼，划一叶小舟，向湖水的深处驶去，近距离的触摸那山、那水、那长城……这也是我蠢蠢欲动，促使我去水长城一探究竟的原因了！呵呵（景点门票25元/个）
18:00
玩尽兴了，坐公交车回农家院家（车费1元/个)，大家洗的洗澡，休息的休息，再吃晚餐，吃饱喝足后，大家打牌的打牌，唱歌的唱歌，呵呵，这些活动，农家院老板免费提供！大伙想玩到什么时候玩到什么时候！呵呵！只要第二天起来有精神，不过人嘛，偶尔折腾下也没事！！！
第二天：红螺寺发现之旅-南有普陀 北有红螺
8:00-9:30
一觉睡到自然醒，洗梳完避后大家再一起吃早餐，吃完早餐休息一下，大家就起程出发去红螺寺！
9:30-10:40
从农家院坐车到怀柔公交站，再换乘中巴(936路)便可直接到达红螺寺！
红螺寺景区位于北京怀柔城北4公里，据北京市区55公里。景区总面积800公顷，现为“国家4A级景区”。深厚的历史积淀和文化浸润，奇妙的地理环境和气候条件，成就了红螺山红螺寺为一方完美殊胜、绝尘脱俗的“净土佛国”。
 红螺寺始建于东晋咸康四年（公元338年），为十方常住寺，是我国北方佛教发祥地和最大的佛教丛林，千余年来在佛教界中享有极高的地位。我国净土宗的最后两代祖师均与本寺有缘，世有“南有普陀，北有红螺”之说。
2:00
玩完了红螺寺以后，可在当地吃午餐，也可直接坐车返回怀柔，再坐车到东直门，

我参加了北京的几个户外运动的组织，很好，只要每周有一天的时间参与就可以了，徒步的景点，呼吸的自然都是在京郊地区，满足了我悠悠之心在自然的环境中陶冶的乐趣

喜欢的话，大家尽可以拿出一天的时间来与自然接触，那很美妙！

　　“肉骨头”是太湖明珠无锡市的一种名播四方的食品。它是用猪排骨为主料，制作时将排骨洗净剁成小块，加上桂皮、八角、葱、姜等佐料焖烧，还要加些糖，至酥烂而成。肉骨头的特点在于排骨酥香鲜嫩，汤汁浓厚，入口即化，味浓骨离，还略有甜味。

　　肉骨头在无锡已成名很久，它的烧成据说还粘了仙凤的宝气。相传很久以前，无锡城内有一座大石桥，桥边有一家豆腐店，店主是老夫妻两人。他们靠卖豆腐为生，日子过得紧巴巴。距他们的店屋不远的河滩上，有一个破石臼。石臼里积满了垃圾，边上都是青苔，从来没有人认真瞧它一眼。有一天，一个来江南寻宝的江西人，下了船后，走到石臼旁，仔细地看了看，发现其是罕世稀宝，连忙来到豆腐店里问道：“老伯，桥墩下那破石臼是谁家的?”老头感到很奇怪。这样的破东西居然还有人打听，随口就说是他的祖先丢在那儿的。江西人一听，从衣兜里摸出两块银子放在桌子上对老头说：“老伯，我出500两纹银买您那破石臼。今天先付10两定金，10天后我带足钱来取货。”老头听了心里一热，这破东西竟有人出如此高价来买，便一口答应。

　　江西人走后，老俩口非常高兴，想想自己清贫一世，老了居然发财。他们觉得应当把石臼收拾干净才能对得起那500两银子，便把里面的垃圾扔到河里，用刷帚将石臼里里外外洗干净，又在请人把石臼抬回家，等着江西人来取货。10天之后，江西人如约前来。见老夫妻俩把石臼洗得干干净净，心里暗暗叫苦，只好对老头说：“石臼里的垃圾是宝贝，我要买的就是垃圾。现在垃圾没了，石臼我也不要了，你把定金还给我吧。”老夫妻莫名其妙：垃圾有什么用，怎么会是宝贝呢?他们忙问其中缘故。江西人说，有一天，老天开眼，三只仙凤下到凡间，飞过江南时变成三只小鸟，它们在破石臼里住过一夜，并在里面拉了屎。这仙凤屎是无价之宝，被称为净水明珠。将它放到水里，污水变清，臭水塘也变成甘水塘。如今，垃圾扔了，这石臼也就一钱不值了。老夫妇听后，只好将定金还给人家。

　　江西人走后，老头想到这到手的财宝，转眼间飞了，非常懊丧，便让妻子去买点肉骨头烧烧，给他下酒解烦。老太婆买回肉骨头，洗干净下锅就煮。一会儿工夫，就满屋肉香，连过路的人都闻到了。烧好之后，老头一尝，肉骨头既酥又香，还从来没吃过这么好的肉骨头。他忙问老妻是什么佐料烧的。老太婆想，这烧法和以前完全一样，味道怎么会差这么多呢。再仔细一想明白了：煮肉前，她见铁锅锈了，就用刷过石臼的刷帚洗过锅，把仙气带进锅里。老夫妇俩一商量，把锅里剩下的肉骨头汁留着，再煮一锅。煮出来的肉骨头一样鲜美无比。以后，他们每煮一次都留下一些汁，和下一锅一起煮，锅锅都是同样的味道。

　　他们想，自从开了豆腐店以来，生意做得挺艰难的，还非常辛苦，既然肉骨头如此美味，想必人人都喜欢吃，干脆改卖肉骨头算了。于是，他们关掉豆腐店，开起酱排骨熟肉店;大石桥也改名为三凤桥。随着食客越来越多，三凤桥肉骨头逐渐名闻无锡，名闻江南。

　　莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。

　　莜面栲栳栳的制做工序非常严格，和面一般是由体力较好的小伙子负责，加以烧开的水，用擀面棍搅拌成面团，必须趁热将其揉精。接下来的活就可以交给双手轻柔的女师傅了，但见她在光滑的石板上将小莜面团一揉、一搓，再往手指上一绕，就变出了一卷卷的莜面栲栳栳。接着将薄片卷成空心卷，竖立在笼中，蒸约10分钟后，揭去笼盖，喧腾腾的莜面栲栳栳就成功了。

      看着这种食品，说实话，虽然还古老，但是我这个山东汉子还是没有感觉到好吃，因为是几次到山西，所以还是要介绍一下，大到省市级领导光临宴会，还是老百姓居家生活都在品尝这靠姥姥——莜面制作的面食！

     有机会到山西，您不妨一试！

　　临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。

　　“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。

　　据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺，今已发展至百家专营糁铺。

　　喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，以羊肉糁最为普遍，鸡肉糁为珍。

　　下面是以鸡肉糁为例介绍，其它糁基本相同。

　　原料：净肥老母鸡10只(约18千克)，大麦仁2千克，水70千克，葱、姜、细药料包、酱油、盐、胡椒粉、味精、面粉等各适量。

　　制法：甑锅加水和老母鸡旺火烧沸，撇去浮沫，下入大麦仁、料包、葱、姜小火煮2小时，鸡熟捞出晾凉；鸡肉撕成丝放碗中。鸡骨架放入锅中同麦仁等再小火煮2-3小时；鸡汤拣去骨架、葱姜、药包，下入酱油、盐、葱姜米，以稀面水勾成薄羹，盛入放有鸡丝的碗中，浇入醋、香油即成(约200碗)。