]]>娱乐2006-11-22 11:32:33ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_96_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_92_/云卷云舒地址：艮山西路71号
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今朝酒吧 定安路52-1号 87014761]]>娱乐2006-11-22 11:21:15ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_94_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_712_/云卷云舒导游图2006-12-4 12:18:11ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_712_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_927_/云卷云舒

6月上旬和约好的3个朋友带着“装备”，拿着订好的打折飞机票至机场，去了美丽的桂林，路上我们兴奋的讨论着N个假设，激动人心的大片仿佛已经在眼前。

一下飞机美途的于师傅就在机场出站口等我们了，机场离桂林30公里，乘车大约40分钟后我们到达了下榻的酒店－桂林宾馆，这是一家四星级酒店。

晚上乘船游览了两江四湖夜景，上船的时候拍了几张PP，让大家与我一起感受感受！乘船90分钟，湖上有很多的桥，五光十色,夜景真的很漂亮，船上是拍不了片的（太晃动），下船后我们又步行去拍了一些夜景。

第二天早上我们在阳朔美途旅游网的安排下，乘车去了龙胜的金坑梯田景区，早上天开始下雨，而且越下越大，一点都没有想停的意思，原先的那股兴奋早已经没有了，心想这样天气能拍到好的PP吗？只能随遇而安了。路不好走，其中一段17公里是烂石渣路，，走了1个多小时，刚刚塌过方的痕迹还很明显，3个小时后我们到了大寨（金坑梯田山下的一个寨子）。

美途给我们安排的摄影向导张老师不善言谈，看到天气变化却显得很兴奋，我们开始上山，大约步行了一个小时(行李是雇人背上山的，30元/人)，到了半山腰的风景楼，一家规模不大的木楼旅馆，公共卫生间，设施简陋，卫生条件还可以，风景却很好。

用完午餐，张老师带我们去2号观景点拍摄，步行约三十分钟（下雨天石板路很滑，后来者一定要小心），天雾蒙蒙的下着雨，张老师说没有关系的，下雨实际比天晴好，容易出效果，这时大多数的梯田已经放好了水，准备插秧，金坑梯田海拔比较高，山上温度低，所以田种得比较晚。果然不错，刚才还是十步不见人影的大雾天气，突然放亮了，明亮的前方那个透彻啊，梯田的棱角轮廓衬托着那了了炊烟的瑶寨，光线照在梯田的水面上如层层银带，一条条带有灵性的白雾，缭绕在山腰，仙境般的画面映现眼前，真可以用金坑蜃楼来形容！

一个很重要的环节忘记描述了，那就是快门不停的咔嚓，我们每人的心情都很兴奋。奇怪的是2号观景点摄影的人并不多，张老师告诉我其实金坑上的摄影者非常多，大多都在一号或三号观景点，或是认为天气不好没出来。桂林的摄影师摄影时大多凭的是经验，希望往往是在绝望中诞生的，这话一点不假。

晚上吃的是鸭子火锅，青菜，竹笋炒腊肉，旅馆的蔡老板知道我们是美途的客人，很是热情的来敬酒，一种自己熬制的土酒，可能30多度，喝起来不算难入口，和我们同行的李彬喝了两杯，大概2两一杯，醉得很厉害，直到第二天的拍摄都受影响。

第三天早上4点，张老师把我们叫醒了，10分钟后出发，天还在下雨，4：50分到了金坑梯田一号观景点，选好了地点，开始陆续有人上来了，天有些放亮，可以看到些瑶寨的轮廓了，朦胧之中隐现的梯田包围着瑶寨的百家灯火，此时此景，还是让画面来表达吧！

5：40分雨停了，天也大亮了，阳光把天上的云映红了，瞬息之间又消失了，山的那边扑面而来的瀑布云将一座山都包了起来，云起云落，变幻无穷，这等美景只有天上才有。

8点多回到美景楼用早餐，面条加煎蛋，吃饱了，张老师说：美途为我们安排了拍摄小品，金坑梯田上的人家过去是很穷的，很多人家都买不起牛，只好用人当牛拉犁，拍摄一直进行至中午11：30分结束，回旅馆吃午餐，休息。张老师说：如果愿意;14;30分可以跟他去3号观景点，路程比较远，单程1小时以上，全部都是上下山，由于很兴奋，又有1个半小时午休时间，我们几个商量后，决定还是去，这可能是一个或对或错的决定，因为体力透支太厉害，差点回不了旅馆。

15点开始出发，走了1小时10分，到了3号观景点拍顺光，在山上转了差不多2小时，拍了很多，已经有些麻木了，开始回程，这时天色已晚，才走了十几分钟，我们都觉得肚子很饿了，大家都想快些回旅馆，已经错过了在3号观景点吃晚餐的机会，这天太累太累了，累得我在路上都不想回去了。

第四天金坑至阳朔4个半小时，车到桂林时张老师与我们分手了，到阳朔后是小李接我们的，换了一台面包车我们就去了兴坪，一路上的美丽的田园风光让我们感叹，绿油油的水稻，惟妙惟肖的山峦，使我们忘记了一路上的车马劳顿。

续：桂林阳朔游记－阳朔兴坪摄影

入住兴坪旅馆之后，我们在小李的带领下来到一个拦水坝，一幅金黄灿烂的落日景象映入眼帘，漓江像条玉带，缠绕在苍翠的奇峰林立。余辉下的金色水面波光鳞鳞，山峰倒影淋漓尽致。几艘竹筏在河间穿梭，偶见鱼鹰扑打着翅膀，所有的景色象是一幅精致的油画。日落使青山秀水锦上添花，这里是20元人民币背景图的拍摄点。我们都在认真的选择收入镜头的画面，屏住呼吸的摁快门，生怕呼出的气吹动了相机！七彩的云啊，肯定你没见过。

第五天早上3点半起床，美途为我们安排了一条船，只有我们4个、小李和船长，带着竹筏、鱼鹰出发了，小李用手摸摸船顶，告诉我们：今天早上露水很好，温差有9度，并且是南风一级，一会儿景色会很好！一个20岁左右的姑娘，年龄不大，却对摄影知识了解不少，非常敬业，跑前跑后忙个不停，热情周到让我们满意。一个小时后到了下龙，这里有一个水泥台（好像码头），小李告诉我，这是当地村民为摄影者修建的摄影平台，我想这里的村民真好！

5：00点左右，天已经有些亮了，阳光虽然还没出来，可是已经把天上的云映红了些，月亮却还高高的挂在天上，真是日月同辉的意境，江的那头山上开始挂起了拦腰云，好像把那不高的山，一砍两截，大自然的鬼斧神工，这等的变幻，恐怕用相机是很难记录它的神奇啊！一直拍到7：20分，我们乘船返航，拍摄漓江沿途顺光。

8：00点回到兴坪用早餐，几天来都很累，一觉睡到下午2点多才起来，那个香啊！真想分一半给你们，这时外面的气温36度。吃了些东西，小李又带我们去拍兴坪古镇，其实古镇规模很小，一条老街300米左右，古建筑被破坏得很严重，小李解说兴坪古镇现在你们看着很小，可是追溯到秦始的年代，这里就是一个很大的集散中心，不简单吧，这么悠久的历史。

5：00我们乘船到河中心的一个小岛，迎着金灿灿的阳光，美途给我们安排了渔夫撒网捕鱼的节目，给我们的感觉是奇妙无比，一直拍到6点半用晚餐，清水漓江鱼火锅，鱼的名字叫黄鳝骨，形状特别，肉质细嫩很鲜美。

第六天早上乘车至阳朔，游览遇龙河，竹筏漂流，说是漂流，不如说漂游，两人乘坐一条竹筏慢慢的向下游漂荡，没有真正漂流的那种刺激和危险，悠闲自得赛过神仙。

中午小李带我们吃的农家饭，土鸡火锅，青菜、豆腐，味道好极，居然4人吃了两只鸡，5碟青菜，2碟豆腐，还有很多啤酒，花了230元，超值。下午游览的水岩泥巴浴，一个没有开发的岩洞，只有白织灯，进去要戴安全帽的！据说是以前法国人喜欢冒险，就到水岩探奇，慢慢的就成了旅游项目，由于我们都带了不少的装备，所以没有洗泥巴浴，不过看到其他人玩得还是很开心的。

在阳朔，美途给我们安排的是阳朔特色酒店－“阳朔观景酒店”，在漓江边的滨江路上，步行至西街不到5分钟，房间很干净，酒店规模不大，可是每间房都朝江，空气非常的好，滨江路是禁止机动车通行的，晚上睡觉很宁静。

说句实在话，阳朔的啤酒鱼味道没有传说的好，吃完晚餐，我们看了张艺谋导演的“印象刘三姐”表演是在漓江书童山旁的江面上进行的，艳丽、大气！大致内容是反应阳朔人民的生活，俗话说：靠山吃山、靠水吃水，漓江养育着阳朔的人民。值得一看！

晚上西街上老外很多，我们在马可波罗酒吧喝酒直到凌晨3点多，酒吧里都是中国的旅游人，西街上的酒也没有传说中的那么便宜，我们4个人竟然喝了1100元的酒。

第七天中午，我们离开了阳朔至桂林机场，飞机票是美途给我们安排的5折飞北京的电子客票，好像是凑够了10个人以上，就可以开到这样价格的票了，不是每天都能有，我认为这是值得推广的好事，应该每天都能有。走之前，张老师打电话向我们道别，说不知是美途还是我们的运气太好了，有的桂林摄影师，跑了十几年，没有看到这样景色的都很多，我们却一一的把美景奇观收入了囊中。
]]>游记攻略2006-12-11 14:25:52ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_927_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_928_/云卷云舒 
难度指数：★，景山中峰高44.6米(海拔高度为88.7米)，花不了多长时间就能登顶。 
环境综合：到这里登山不如说是去体会一下北京的旧景。位于故宫的后面，原是明、清两朝皇宫的一部分，是旧北京内城的中心，也是当时最高的地方。 
乘车路线：5路景山西街下，58、60、111路景山东街下车，111、819路景山下车，101、103、103快、109、812、814路故宫下车。

 
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香     山 

难度指数：★，鬼见愁是香山的主峰，又叫香炉峰，海拔557米，因山势陡峭、攀登不易而称鬼见愁。 
环境综合：香山都快被北京人爬烂了。每到周末，山脚下就停满了私家车，来这里爬山锻炼的人多得要命。此地重峦叠嶂，清泉潺潺，共成28景，“西山晴雪”为燕京八景之一。 
交通指南：在北京海淀区，东南距市中心20余公里。360(动物园—香山) 、331(新街口豁口—香山)、714(阜成门—香山) 、733(嘉园—香山) 、904(西直门—香山) 

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 云  蒙  山

难度指数：★★★，云蒙山位于京北燕山山脉，海拔1414米，距离北京约80公里，是目前距北京最近的国家森林保护区。 
环境综合：险、秀、奇、雄皆佳。山中水流终年不断，溪流在高山峡谷中急驰轰鸣，加上溪边片片芦苇，造就出北国江南韵味，令人更觉秀美。 
空气状况：气候凉爽宜人，空气中负氧离子含量极高，山中植被覆盖率达90%以上。云蒙山最炎热的7月，平均温度为20℃，比避暑山庄还低。 
交通指南：汽车出东直门走酒仙桥到牛栏山环岛，一直向北过怀柔县城，经西庄、河防口再向北便是云蒙山。全程均为国道。 

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妙  峰  山 

难度指数：★★★，妙峰山为北京著名的“八顶”之一，主峰海拔1291米，距市中心55公里，为距京城最近的千米高山。 
环境综合：妙峰山是京郊一处集宗教朝圣、山地度假为一体的旅游胜地。山脚下的涧沟村是我国的玫瑰之乡，培育千余亩妙峰玫瑰。海拔1000米以下  

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上  方  山 

难度指数：★★，位于房山区岳各庄乡距京70公里的上方山，有山峰12座，中天之柱是上方山最高山峰，海拔860米，亦称“摘星索”。 
环境综合：上方山有“南有苏杭，北有上方”的美誉。九大洞穴景观奇特，最著名的是“云水洞”，洞中有108个自然景观。 
交通指南：天桥乘917路到房山，转乘到上方山的车  

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雾  灵  山

难度指数：★★★★，北京东北方向，燕山山脉主峰，海拔2118米。 
环境综合：每当云雾涌起时，云铺成路，人行在天，如入仙境。可来此穿越、宿营、探险。不过在山中听不到鸟叫，不能不说有点遗憾。 
交通指南：沿着京密公路，行车一个小时，过密云，在巨各庄右拐，还有69公里。海拔1000至2000米  

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百  花  山

难度指数：★★★，海拔1991米，山势险峻秀丽。 
环境综合：这里夏季可见白云在山巅缭绕，山间数十里的缓坡，绿草如茵，各色野花姹紫嫣红。 
空气状况：山区小气候，雨水丰沛。山间植物生长茂盛且品种繁多，据统计达700余种，因而又有“天然植物园”之称，空气极佳。 
交通指南：乘地铁至苹果园站下车，换326路汽车至河滩，那里有许多小公共汽车可送您到百花山。  

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云  蒙  山 
难度指数：★★★，云蒙山位于京北燕山山脉，海拔1414米，距离北京约80公里，是目前距北京最近的国家森林保护区。 
环境综合：险、秀、奇、雄皆佳。山中水流终年不断，溪流在高山峡谷中急驰轰鸣，加上溪边片片芦苇，造就出北国江南韵味，令人更觉秀美。 
空气状况：气候凉爽宜人，空气中负氧离子含量极高，山中植被覆盖率达90%以上。云蒙山最炎热的7月，平均温度为20℃，比避暑山庄还低。 
交通指南：汽车出东直门走酒仙桥到牛栏山环岛，一直向北过怀柔县城，经西庄、河防口再向北便是云蒙山。全程均为国道，行路甚易。 

]]>概况2006-12-11 14:31:37ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_928_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_926_/云卷云舒

　　谁的丽江——在我的丽江等我

　　“雪山！”一个女孩惊叫着冲进涌向四方街的人群，逆人流奔向丽江古城入口、向能看到雪山的地点奔去。一口气拍干数码相机的电池，直到雪山又隐入云中。梨蕊梅魂坐倒在古城口的假山石下：“我来了3天了，我都相信第一次来丽江不可能‘艳遇’雪山了！没想到她就这样露面了，雪山是为我拉开面纱的！”

　　梨蕊梅魂，一个广西女孩，狂叫“爱死了《丽江的柔软时光》”的一分子，她毫不掩饰因为《丽江的柔软时光》才初恋丽江，也毫不掩饰因为这本书才第一次来丽江找寻自己的“艳遇”。立秋之后的丽江晴雨不定，玉龙雪山一直云里雾里，梨蕊梅魂说自己差点因此崩溃，因为她一直认为丽江、玉龙雪山是有情的，只属于迷恋丽江的人，只有迷恋丽江的人，才能在丽江有一场真正的“艳遇”。所以，来丽江的一路上，她都在心中默念：在我的丽江等我……

　　妖娆丽江——在丽江艳遇什么 

　　“再坚硬的心肠也会被丽江的柔软时光融化，循着文字的诱惑，才发现自己已经是半老徐爷了，于是允许自己于昨夜‘卧阑夜听风吹雨，艳遇美女入梦来……’”

　　艳遇，对有经历的人可能更有诱惑，看了网友御风之翼在他的丽江日记中写的话，我又一次自问，为什么到丽江？到丽江我能遇到什么？网友周公度的自我介绍暧昧得太贴切了——“偶尔这样，偶尔那样”。是的，对热衷“travel”(旅行)的“驴友”而言，丽江可能会浪费太多的“探激情险”。丽江更适合“游走”或者“优游”，说白了就是不要“走马找花”，丽江实在是一个懒懒地住下来“游走、颓废”的地方，“因颓废而发呆”就是丽江生活的精髓，因为，丽江是一曲悠扬舒缓的古调。

　　雨后初晴的丽江午后，艳阳让人昏昏欲睡。从普贤寺传出悠扬的纳西古乐，将一行人懒洋洋地留在了南厢房屋檐下的茶桌前。“刚才还热得受不了，怎么就有凉风了？”周公度又坐不住了，信步走到普贤寺大门外。“Kao! ”一声粗糙的惊呼竟引来一网妹：“再讲脏话我可不理你了！”“没办法，这天太蓝了！这云太亮了！这白墙，太晃眼了！”周公度说他的艳遇开始了。

　　小院话题——让艳遇死在丽江

　　丽江新华街坡上的一座小院落，不大，也没有刻意的精致，略显零落的院门口，一棵苹果树已经挂满青绿色的果实。一对小夫妻和他们的老爷子开了家小餐馆，人不算多。一个让小院撒满阳光的中午，几个男女在苹果树下静静吃饭。突然一句话问了出来：“什么是幸福？”老爷子瞟了一眼那几个男女，脸上掠过一丝笑意。

　　“老爷子，您幸福吗？”或许是被正在寻找回答者的男人不经意间发现了窃笑，那男人单刀直入又甩出一句子？

　　一阵女声讪笑后竟是老爷子郑重地回答：“我很幸福，可我也很累。”

　　“为啥？”

　　“有客人来吃饭我就感到幸福，可客人多了我太累了。”

　　小院中只剩咀嚼啜汤的声音。

　　也许，只有在丽江，“你幸福吗？”这个问题才会被肆无忌惮地问了出来，也只有在丽江，这个问题才被这样回答了。据说，丽江的传统性格是3个“不”字——“不主动、不拒绝、不负责”，来丽江的几天中，我始终听到一句话在耳畔缭绕。戴着新买来的牛仔帽在丽江街头乱窜的我，也确实在这几天中与太多的目光相对，许多目光热辣得让我不敢长时间对视——当然，或许是本人目光中的某些频率与之产生了共振，这几天中我常这么自问。但我肯定，只有在丽江才能有如此多的共振，只有在丽江，我的目光可能才有了自己未能觉察的变化。

　　其实，丽江有太多的肆无忌惮，在丽江可以肆无忌惮地伤怀、可以肆无忌惮地企图、可以肆无忌惮地遗忘、可以肆无忌惮地找寻，谁都不会在意，人们之所以喜爱丽江，也正是丽江可以包容很多肆无忌惮，这样的肆无忌惮是许多来丽江的人期待的一场艳遇，但艳遇只能在丽江发生，当人们离开了丽江，这场艳遇也就死了，至少是休眠了，复苏的时间在下一次……

　　小帖士：

　　丽江需要技艺型艳遇

　　到丽江艳遇什么？在丽江艳遇了什么？我发现这个问题其实已经问了自己很久。曾经觉得丽江太纷攘了，丽江的颜色太杂乱了。但现在我要说，在丽江应该是找而不是看，丽江是变了，但丽江还有未被发现的，这是一些细节，很精彩很耐看，但需要时间和耐心，走马观花只能让你烦躁和无奈。

　　我承认，丽江的色彩很多，而且浓艳得晃眼——在我的心目中，丽江是一个妖娆的女子，因为喜欢重妆，所以总免不了给人几分俗艳的感觉，但丽江是天生丽质的，所以不时的俗艳只能是她的外表，真正的丽江其实就是内在的细节，美在这些细节，而发现丽江的细节需要艺术和技术的配合——丽江自有本真的气质，如果你惊艳她的美丽，那就“惊艳到发梢”吧，丽江需要技艺型艳遇。

　　艳遇丽江坏笑锦囊 

　　1.务必要单枪匹马去，一个人自由潇洒，不受大队人马或第二者约束。因为丽江艳遇指数可高达9.9999。 

　　2.晚上去酒吧一条街泡吧，一个人在小河边喝酒，酒吧的少数民族姑娘会主动与你搭腔，第二次光临就有可能打折。最重要的是，如果你长得如我一般帅，少数民族姑娘会适时问你有没有女朋友，你一定要说没有，她会积极介绍纳西族女孩给你认识。 

　　3.隆重推荐去泸沽湖，不仅有迷人的湖光山色，还有摩梭人传统的走婚制。如果那里的姑娘对你有好感，走婚的机率极大，可以喝酒壮胆。女同胞的去处还没想好。

　　4.参加当地背包俱乐部组织的徒步游，不乏单身女孩，有艳遇机会。 

　　5.强烈推荐丽江古城新华街道的瓮古客栈，临窗可望见大半个古城和客栈斜对面新华街的游人，当然少不了美女路过，每天都可养眼，还可以冲下去尾随、搭讪。
]]>游记攻略2006-12-11 14:01:33ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_926_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_1284_/云卷云舒<p>　　从德钦县城坐下午3点发往西当村的中巴车到西当,14元/人,行车约两个半小时,车行至柏树桥停车买景区门票,63元/人。</p>
<p>　　车到西当后建议和中巴司机商量上到温泉,不管几个人,上去一趟要50到80元,西当村到温泉约8公里,晚上住温泉的话第二天徒步可以节省时间。西当温泉住宿20元/人,泡澡免费,不要嫌脏,纯天然的,比起城里的桑拿可要干净多了。</p>
<p>　　第二天早点起床,吃过早点后开始徒步。要准备好中午的干粮和水。</p>
<p>　　从西当温泉到“世外桃源”雨崩有18公里,中途要翻越海拔3900米的那宗拉垭口,温泉海拔2600米,雨崩海拔约3100米,连上休息的时间,徒步需6个小时左右。路上有3个茶店可供休息,有小卖部,东西有点贵。</p>
<p>　　如果事先预见得到自己可能体力不支,那就从温泉开始骑马吧,半路一般不允许找马骑。从温泉到雨崩175元,到垭口105元。</p>
<p>　　建议骑到垭口,从垭口走到雨崩(温泉到垭口12公里海拔上升1300米左右,垭口到雨崩只有6公里,全是下坡)。</p>
<p>　　到雨崩后住到下村,方便第二天去神瀑。客栈有好几家,各有各的感觉,神瀑客栈驴子多点,20元/人(有的资料上说吃的很贵,其实不算贵,15元一个腊肉)。</p>
<p>　　第三天去神瀑。徒步来回要4到5个小时,骑马来回105元,单程75元。晚上住到上村。</p>
<p>　　第四天从上村出发,到中日联合登山大本营,冰湖,冰瀑,得花一整天时间。晚上住上村。</p>
<p>　　第五天返回西当(回去骑马就比来时便宜啦,从雨崩到温泉145元)。到温泉后让店老板联系微型车,坐到西当村,10元/人。晚上建议住圣源客栈,老板娘挺好。</p>
<p>　　第六天早上8点坐中巴车回德钦(到德钦后当天可赶回香格里拉)。</p>
<p>　　从雨崩回西当也可选另一条线：雨崩--尼龙--西当,二十多公里,徒步8小时,沿澜沧江走,海拔起伏不大。脚还没长水泡的话那就试试吧！这个月初我去时遇到的一个湖北襄樊的漂亮女孩就是这样走的。</p>
<p>　　哎,可惜就是我的脚不争气长了水泡----!</p>
<p><img border="10" alt="" src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/01/38/31/1383161_845141.jpg" /></p>
<!--function: content() parse end  16ms cost! -->]]>游记攻略2006-12-28 14:44:38ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_1284_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_1697_/云卷云舒<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>大同有发达的餐饮文化。以前曾多次来过大同，但倾心于这里的餐饮<font class="intellitextLink" onmouseover="tixa_adDisplay(‘文化‘,‘H‘,this)" onmouseout="tixa_adHide(this)">文化</font>，还是在大同下乡时开始的。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>不敢和京菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大名菜相媲美，但吃在大同却名不虚传。大同没有自己的菜系，却集各个菜系之大成。或许是处于农耕文化与游牧文化的过渡地带，五方杂居，民族融合，造就了大同人海纳百川、包容豁达的品性，也衍生了包罗万象、简约实用的餐饮文化。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>在大同，街上最多的是饭店。每当夜幕降临，饭店门前的霓虹灯色彩斑斓，城市的繁华和张扬尽情流露，吸引着每一个过往食客。不论你是一桌人吃饭，还是一个人<font class="intellitextLink" onmouseover="tixa_adDisplay(‘就餐‘,‘H‘,this)" style="BORDER-BOTTOM-WIDTH: 1px" onmouseout="tixa_adHide(this)">就餐</font>，服务生一律态度谦恭，笑容可掬。多寡不论，童叟无欺，人人都是座上宾。客人作为饭店的衣食父母，自然是捧在手中的，难怪大大小小的饭店都是红红火火。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>老字号店铺承载着一座城市饮食文化的昨日辉煌。大同没有可圈可点，至今仍让老辈人津津乐道的金字招牌，但这并不妨碍大同人的饮食业发展，不论是高档<font class="intellitextLink" onmouseover="tixa_adDisplay(‘酒楼‘,‘H‘,this)" onmouseout="tixa_adHide(this)">酒楼</font>，还是街头小店，饭菜精美，味道可口。没有什么品牌菜，但都能让人一饱口福，而且价格公道。比起老家运城饭菜的口味，大同着实让人心仪。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>食不厌精脍不厌细，酒足饭饱之余常与人探讨，大同为何能产生余“味”绕梁回味无穷的餐饮文化？据说，北魏孝文帝迁都洛阳时，并没有提前公告天下，便带着一部分亲信及三公六卿浩浩荡荡南下了，当他走到洛阳附近时，突然宣布，就此定都。一下子，把大家都给搞懵了，特别是那些留守在旧都平城（大同）的王公贵族，当他们醒过神的时候，发现人生突然失去了方向，没有了根基。于是，那些纨绔子弟愈发地游戏人生，每天提笼架鸟，流连酒楼，在游戏中打发时光，在酒菜中虚度光阴。一个百万人口的繁华旧梦在餐饮方面尽情演绎，把京都本来就发达的餐饮文化愈加发扬光大。这是其一。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>其二是煤文化使然。在过去采煤条件简陋、生命安全难有保障的年代，在几百米深的<font class="intellitextLink" onmouseover="tixa_adDisplay(‘矿井‘,‘H‘,this)" onmouseout="tixa_adHide(this)">矿井</font>下，煤矿工人的安全总是让人心存忧虑。每天早晨，当他们离开家中的妻儿老小，下午能否再见也难以预测。于是，<font class="intellitextLink" onmouseover="tixa_adDisplay(‘煤矿‘,‘H‘,this)" onmouseout="tixa_adHide(this)">煤矿</font>工人挣下钱就去喝酒吃肉。对他们来讲，只有这种生命体验是最实在的，也是最能让人忘却眼前的烦恼。在晋南，去饭店吃饭那是很奢侈的享受。只有客人来了才下饭店，那是一种高规格的接待。晋南人，赚了钱，就存起来；攒够了钱，就盖新房。在以农耕文化为主导的地方牞人们赚不了大钱，但生活安稳踏实，生命平淡绵长，日积月累，<font class="intellitextLink" onmouseover="tixa_adDisplay(‘财富‘,‘H‘,this)" onmouseout="tixa_adHide(this)">财富</font>渐长。于是，他们盖新房，传子孙，泽被后代，实现自己并不远大的人生理想。而在大同，出手阔绰的煤老板固然带动了餐饮业的兴旺发达，但普通人家下饭店也是家常便饭。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>其三，在大同妇女是不用上地劳动的，农活一般都由男人来干，妇女的最大责任便是相夫教子，因此，在晋北女人的手中，攸面、豆面、土豆等也能“精调细作”，变出无数花样。而在晋南妇女的手中，小麦白面也是“粗放经营”，拿得出手的也只是“馍馍”，其它的就一般了。在晋北这块广种薄收的土地上，无霜期短，气候冷凉，一年一熟，男人们也只需三四个月侍弄农活，呆在家里的女人便有足够的时间，来收拾家，来琢磨饮食。在晋南，庄稼一年两熟，妇女们都是家庭的重劳力，每天和男人一起上地，回家后，男人往炕上一躺，抽袋旱烟解困解乏，而妇女拍拍身上的尘土，生火做饭，饭后顾不上歇息，又跟着丈夫劳动去了。农活伴随她们从青春年少到白发老太，只有零星的几个“巧妇”会在田间地头脱颖而出，以“蒸花馍”来显示自己的精巧手艺。所以，找小保姆就找晋北的，家务活一般都是行家里手。而晋南小姑娘当保姆就很勉强了，大多数都不称职的。就是许多进城多年的晋南妇女做饭烧菜的本领仍不敢恭维。但晋南妇女骨子里头有一种吃苦精神，这是她们身上流淌千年的文化基因。而大同女人进得厅堂，下得厨房，有一种看得见的成就感，是现代社会精致生活的典范。生产方式决定生活方式，南北气候及耕作方式的差异，导致了二者各不相同的生活观念和餐饮文化。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>其四，大同离北京近，去得多了，世面见得大了，眼光也就高了，事事以北京为标准，吃饭也不例外。大同人知道：“取法乎上，仅得其中；取法乎中，仅得其下。”北京作为他们人生的参照，自在情理之中。大同人看病去北京，购房到北京，孩子上学选择北京，节假日，有钱人会开着车去北京购物消费。弘雅饭店的国宴狮子头好吃，师傅就是从钓鱼台请来的。近来，撑勺的师傅走了，但风味没变。而晋南人去的多的地方是西安，但在当代西安和北京还是有所差别。师傅不相同，水平有高低，晋南人的饭菜比起大同就显得有些单调而不够丰富了。 </p>
<p style="TEXT-INDENT: 2em"><tixa></tixa>生活在大同，是一种幸福，也是一种享受。</p>
</font>]]>餐饮2007-1-15 10:28:06ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_1697_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_1795_/云卷云舒<P>　一、首先想对你们说，初次入藏，一定不要坐飞机。这就象爬山一样，坐索道上去的人永远不能体会山川的雄壮与秀美。坐飞机进藏的人也不能理解藏区的艰险与独特，迎接他们的往往是稀薄的空气和突如其来的高原反应。 　　</P>
<P>二、初次进藏，比较理想的还是由西宁坐火车至格尔木，再由格尔木经青藏线坐汽车到拉萨。这是因为滇藏线、新藏线、川藏线都有太多不确定因素，有些地方甚至不通客车，只能搭货车前进。 </P>
<P>　　三、在格尔木不要去买如下物品：1)氧气枕头或氧罐。2)红景天口服液、胶囊或葡萄糖口服液。这是因为我所看到的每一位买氧气枕的人都没有因为缺氧而吸用，他们进藏后往往带着累赘，扔掉又不舍得(60~70元/个)，仅有的几位吸用者，也是为了减少一点氧气，可以舒服地垫在头下做枕头。至于红景天，临时吃一点是没什么作用的，而高原反应，适应几天都会过去。 </P>
<P>　　四、在格尔木可以买一些开胃的水果和面包作干粮，还必须备好矿泉水。初次进藏，高原反应肯定会有，一路上会吃不下东西，即使吃下去也很容易呕吐，这时候水果真是好东西。 　</P>
<P>　五、必须随身备好如下药品：感冒药、止泻药、消炎药、创可贴。你必须记住：感冒并不可怕，并不如传说中的感冒很可能死亡，但要及时吃药控制。(我们一行人中，几人都曾感冒发烧，但因为吃药及时，都平安无事。) 　</P>
<P>　六、在格尔木乘车，最好乘国营的卧铺车，在火车站对面有。每天下午四点发车，上铺170元，下铺180元。私人车130~140元，但较危险。卧铺车上的毯子很脏，你开始一定不会去盖，但到了傍晚天凉了，也就由不得你了。 　</P>
<P>　七、停车时一定要去上一趟厕所，不管有没有排泻欲，因为下一个停车点可能是四、五个小时以后。停车点大都根本没有厕所，就地解决对于男士不是难事，可是真到了急处，女士也不能例外，这是我亲眼所见。 　</P>
<P>　八、沿途不必洗脸刷牙了。水很紧缺，可能会有老板娘招呼你一下，如果实在想洗漱一下，她会提醒你付费3元。 </P>
<P>　　九、到拉萨一般是半夜12点~3点之间，可以先在汽车站招待所住一夜。不要去相信什么刚进藏不能洗澡否则太耗氧之类的废话，那是乘飞机进藏的人说的。经过四天四夜的火车和汽车旅行，不洗澡就该臭了。有洗澡的三人间每人30元。 </P>
<P>　　十、第二天可搬去八朗学旅舍，或吉日旅馆，或雪域饭店，那里有志同道合的朋友，方便找同行者。八朗学：双人间70元，三人间每人30元，四人间每人25元，统铺每人10元，洗衣免费，24小时热水。 </P>
<P>　　十一、拉萨必须游玩处：布达拉宫、大昭寺、小昭寺、哲蚌寺、罗布林卡、八角街。大昭寺傍晚到八点开放大殿，可感受不同凡响的宗教气氛。去西藏单玩拉萨太没意思，每一个有钱坐飞机的人都可来去自如。依我所见，玩好拉萨后可去日喀则，然后去定日看珠峰和羊卓雍湖，再去那木错湖看一下，或者去江孜看宗山遗址、白居寺和帕拉庄园。而日喀则的扎什伦布寺是无论如何也要去的。</P>
<P>　　十二、拉萨可坐班车到日喀则。在日喀则可找专做租车中介的介绍所，这样比找旅行社和旅馆便宜。(旅行社和旅馆起码多赚你三分之一。)一般可在拉萨贴纸条找同方向朋友。在日喀则租越野车每公里3.2~3.5元。(直接找司机，没有中介费。) 　</P>
<P>十三、关于藏饰：所谓藏银就是白铜，戴了手会发黑，还会有铜臭味，藏胞自己是不戴的，千万别买。(可以买一些纯银的，但价格不菲。)藏刀一般卖给游客的都很粗糙。藏族人爱戴红珊瑚和绿松石，不过是真的就很昂贵。倒是可以买一些天珠戴，不同的纹理有不同的寓意，但也有假货，有木头做的和塑料的，但份量轻，质感也不同。好的天珠有天然的蚀纹。 </P>
<P>　　十四、如果去看珠峰，必须做好吃苦的准备。陷车是家常便饭，提醒司机和帮忙探路、垫石头、推车是你必须的责任。这时，团结就是力量，有一分力就出一分力吧，不过得当心，别把鞋子陷在泥里。 　</P>
<P>　十五、酥油茶一大半人都喝不惯，可以少尝一点，如果行，那对你补充体力大有帮助，如果不行，就改喝奶茶吧，香香甜甜的，真不错。早饭可以吃稀饭加包子或面条，午饭和晚饭就凑和吃点 川菜吧，量挺多，味道欠佳。酒可以喝，但少喝为妙。 　</P>
<P>　十六、这里早晚温差大，早上要多穿，热了就脱，山上风一吹又凉了，那就再穿上，别怕麻烦，否则很容易感冒。帐篷和防潮垫用的机会很少，可以不必带了。你如果想睡自己的被子，就带睡袋吧。 　　</P>
<P>十七、这样的一圈下来，从出发到结束也差不多要十二~十五天，体力消耗得差不多了，回去就坐飞机吧。拉萨飞成都的飞机最多，每天两班，1200元/人。拉萨到贡嘎机场120元出租车费可找同行者分担。 　</P>
<P>　想去西藏的朋友，你如果这样走过西藏，你就会有你自己心中的西藏，那里有蓝天，有白云，有你自己的艰辛和收获。也许，你一生难忘；也许，你还想再去。那么，下次让我们一起去转神山和圣湖吧。岗仁波齐山和玛旁雍措湖在那里静卧了千年。山高水远，路途艰险，让我们彼此说一句：扎西德勒，一路平安！</P>]]>游记攻略2007-1-24 16:30:34ttp://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_1795_/http://www.yoyv.com/Blog/log/dickchen_2262_/云卷云舒     保定属暖温带季风气候，年平均气温12℃，年降水量550毫米。这里四季分明，冬季寒冷有雪，

夏季炎热干燥，春季多风沙，来此旅游一般以夏秋季为宜。

特色菜有卤煮鸡。要吃到正宗的卤煮鸡，除马家老鸡铺外，就要到清真寺街上，每天都会有十几个摊位卖热气腾腾的整鸡和鸡胗，其中又以刘氏三兄弟的鸡最为著名，但假冒的也不少，要认清招牌。在这儿也可买到刚出锅的羊肉、羊蹄及羊杂等。

保定的特色小吃还有驴肉火烧及冰糖葫芦等。驴肉火烧是很多当地人的主要早餐，切碎的驴肉填进开口的火烧（即烧饼）里，皮酥肉嫩，2元一个，物美价廉。保定的冰糖葫芦在省内远近闻名，有一年还进入了央视春节晚会的现场。保定的冰糖葫芦丝毫不输北京庙会上的花样，种类有全部山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药（正名为淮山）的等等，款款诱人，最贵的也不过3元一串。当地最有名的字号是糖葫芦王和吕记。

从上海到普陀山经济、最节省游玩时间的交通方式是从吴淞客运码头坐轮船出发，每天晚上6、7点出发，第二天一早就到普陀山，非常适合上班族，不但节省了一晚的住宿费用，天气好的话还可以看到海上日出，在普陀山也有足够的游玩时间。需要提醒的是星期五晚上出发的船票相当难买，在上海市区金陵东路59号有船票购买点，可提前三天购买。

从上海市区到吴淞码头的交通方式：

1、上海火车站－－吴淞客运中心乘轻轨至江湾镇换乘51路到吴淞客运中心

2、人民广场－－吴淞客运中心乘952路至张华浜换乘51路到吴淞客运中心

3、十六铺－－吴淞客运中心乘576路至曲阳新村换乘116路到吴淞客运中心

4、上海体育馆－－吴淞客运中心乘旅游5号线直达吴淞客运中心

5、浦东第一八佰伴－－吴淞客运中心乘522路直达吴淞客运中心

6、五角场－－吴淞客运中心乘90路至张华浜换乘51路到吴淞客运中心

7、江湾镇－－吴淞客运中心乘51路、116路直达吴淞客运中心

8、虹桥机场－－吴淞客运中心乘925路至人民广场换乘952路至张华浜换乘51路至吴淞客运中心

9、浦东国际机场－－吴淞客运中心乘机场四线至大柏树换乘51路到吴淞客运中心