先强力推荐粤菜“陶陶居酒家”地址是在荔湾区第十甫路20号，是广州老字号，食饭 饮茶首选，粥粉面饭任选，奶黄包，流沙包是我的最爱，虾饺，烧麦，排骨，凤爪，件件好吃，消费又不贵，推荐菜: 榴莲酥 干蒸 烧鹅，都很不错哦。还有一个要向大家推荐的就是“白花甜品店”也是广州老字号的店铺哦，地址是在：越秀区文明路210号(近中山图书馆)，那里的甜品是广州人无人不知的有名的店，呵呵。这个我是通过朋友介绍去的，香芋红豆，凤凰奶糊很不错，非常香醇哦，这是我吃过的两种，店里还有很多品种的，有机会一定要去尝尝哦。来到广州这里到处都可以看到又很多风味的餐馆，象是粤菜，湘菜，川菜的特别多。  

在飞机起飞时心里默默的对着个工作和生活了两年多的城市说了声“再见”。来到了久别的故乡，有着特别强烈的感动和亲切~

我的家乡是一个小县城,是属于广西的一个边界县城离越南也很近哦.一直以来家乡的人们都是以做中越边贸生意为主的.这几年家乡的变化越来越大了,开通了到达各大城市及东南亚方向的高速公路,以前我们老家到南宁市要坐6个小时的车呢,现在开通了高速公路只要2个半小时就到了,比以前方便多了,而且在车上服务也很好哦!现在大多数的家庭都过上了比以往更富裕的生活,也有好多人都回家发展了呢.家乡的高楼也建了很多,街道也整洁,宽敞了很多......

祝愿我的家乡,我的祖国越来越繁荣,富强!

海鲜（SEAFOOD） 

????新加坡的蟹、龙虾、对虾、刺筲、鱿鱼、贻贝、牡蛎，扇贝以及各种鱼类资源非常丰富，所以各种海鲜产品不仅数量充足而且非常新鲜。新加坡的海鲜馆犹如雨后春笋。这些海鲜主要集中在东海岸一带。
????许多游客都想尝尝当地广受喜爱的辣蟹——这种风味的蟹佐以大量西红柿酱和辣酱，并把这作为品尝海鲜的开端。其他特色海鲜包括糟虾、脆炸小鱿鱼、黄油蟹和黄油对虾。 

大多数新加坡华裔来自中国福建，但主要的烹饪则是广东或粤式烹饪。高档宴会上经常会有鲨鱼鳍汤和烤乳猪。其它经典粤式菜肴包括午餐中提供的清蒸或油炸可口点心。以口味清淡著称的粤式烹饪，无论是在一碗普通的云吞面中还是在东方“佛跳墙”炖菜中，都体现得淋漓尽致

还有来自中国的其它著名菜肴如北京烤鸭、上海鳗鱼、潮洲焖鸭、四川辣菜。

印度美食（INDIAN FOOD ）　　

????虽然新加坡的印度人大部分都来自印度南部，但新加坡的印度菜却适合众多人的口味。在新加坡可品尝到以香蕉叶盛的辛辣咖哩，辣味稍逊一点的Kashmir菜肴，以及以酸乳酪为主要成分的Punjabi佳肴。印度回教教徒们也在这里找到了自己的立足地——出售令人垂涎欲滴的“Nasi Briyani”和“Murtaba k”。前者是辛辣鸡肉或羊肉的黄姜饭配咖哩汁，后者则是亚洲式比萨，内含肉糜和洋葱的碎脆皮面粉团。
????美食家们更应品尝芳香四溢的带有黄秋葵和茄子的咖哩鱼头。漫步在小印度（Little India）街头，您一定会被那些眼花缭乱的素食店所包围，享受一番素食亦会回味无穷。

马来、印尼美食（MALAY／ INDONESIAN FOOD ）

用“辣”字足以概括马来和印尼菜肴的烹调风味。然而，这并非意味着所有菜都有红辣椒。此类食品以口味温和的咖哩、椰子为主要原料。蛋糕和酥皮糕点也是非常有吸引力的马来和印尼菜肴。
????马来和印尼菜肴中常有花生酱，例如在（“Gado Gado”）和“Tahu Goreng”（花生酱为佐料的炸豆腐和蔬菜）。而“Satay”（沙爹）是当地人和游客都非常喜爱的食物，它是在木炭架上烧烤的汁多味美的咸肉或禽肉串。它也以花生酱为佐料。 

传说在远古时代，亚历山大大帝的后裔乌塔马王子在海上航行时，船被暴风雨刮到现在的新加坡岛上，在岛上，王子看到一头怪兽，浑身赤红色，头部的毛黑亮，胸前还有一撮白毛。随行人员告诉王子这是狮子，王子便把这个不知名的小岛称为"新加普拉"，也就是狮子的意思，于是“狮城新加坡”这个名字一直沿用至今。新加坡古称"单马锡"、18到19世纪是马来西亚柔佛王国的一部分。19世纪时沦为英国的殖民地，成为英国在亚洲的重要贸易港口和军事要塞。1942到1945年，被日本统治，并沦为日本的直辖殖民地。1956年6月成立自治邦、实行内部自治。1963年9月并入马来西亚。1965年8月9日，在李光耀的带领下，脱离马来西亚正式成立新加坡共和国。

新加坡一年四季如夏，热带雨林资源丰富，加上政府有系统的绿化政策下，新加坡不仅拥有现代大楼林立的景致，绿意盎然更是充满整个都会。85万多株花草树木遍布全岛以及多达4,868公顷的公园地，为新加坡人提供了绝佳的生活休闲享受。

国家：新加坡（Singapore）

　　首都：新加坡

　　语言：马来语为国语，英语为行政用语，大多数新加坡人都会使用英语和汉语。

　　宗教：宗教有伊斯兰教、佛教和印度教等。

　　人种：华人占了新加坡居民的76.8%、马来族占13.9%、印度族则占7.9%。

　　地理环境：位于马来半岛最南端，地处太平洋与印度洋航运要道马六甲海峡入口、东南亚地区的中心，堪称“亚洲的十字路口”。

　　时差：与北京无时差。

　　商店时间：小店面通常是星期一至星期五10：00—18：00。百货公司跟大型的购物中心则是每天10：00—21：00。

　　电话区号：65

　　电压： 220/240伏特，多少酒店均有110/120伏特的变压器方便旅客使用。

　　货币：新加坡的货币单位是新加坡元（Singapore Dollar）。最大面额为10000新加坡元，但并不常见。

　　小费：旅游者在餐厅、酒店消费，须付10％的服务费与3％的政府税及1％的观光税，郊区餐厅或小吃店不收服务费和小费，集市小吃摊也不须另付小费。

　　重要电话：意外（普通）999；意外（海事）6325 2488；火警、救护车995；新电信查号台100；机场航班咨询6542 4422（自动）／6541 2302（人工）；天气预报6542 7788；传染病通报　6731 9757；交通事故报告6547 6242／6547 6243；圣陶沙旅游咨询　6736 0672；警方热线电话 1800 225 0000 ；电话：1800-546 0000

农历3月14号是我22岁生日，嘿嘿~又长大了一岁。今年的生日又在这个异国他乡---越南过，这是我在越南过的第三个生日了。生日那天是星期三，好象我的生日都是上班的时候，郁闷！！为了不让自己的生日过的太冷清所以叫上了在胡志明市工作的其他的老乡，也顺便借这次的机会和他们好好聚聚。他们也知道那天是我生日，早在胡志明市的第五郡新安东的5楼银庭酒楼定了包厢，还预定了蛋糕。这让我很感动，我还以为那些家伙都不把我给忘了呢！5点准时下了班马上做公司车去到安东，上了5楼就看到我的朋友都已经在那等我了，看到他们我特别高兴，在越南每个人都因为自己的工作原因很少有机会象现在一样聚在一起聊天的。现在能在异国和老乡们聚在一起，用自己的家乡话聊天说笑感觉特别的亲切。嘿嘿~当然不要忘了吃饭拉，大家都是刚下班赶过来的，都没吃饭。在新安东5楼的银庭酒楼是中国人开的店，所以都是中国菜，菜单也都是中文的，服务员也都会讲中文哦，而且这的服务和环境都不错，来越南吃饭聚会建议去这个地方！那天是我生日，当然由我做主啦，点了北京烤鸭，红烧鱼，四季扁豆，香褒茄子，兔肉褒，刷羊肉。。。点了6个菜一个汤。吃饭时和他们聊了工作上生活上的趣事，和他们以后的打算，很多人都是想在越南做几年后回家开店或是做点边贸生意，当他们问起我时，我还真的不知道自己以后该有什么打算，哎~这问题真的要好好的考虑一下拉，不可能在越南做一辈子吧。。。就这样边吃边聊，一顿饭就吃了3个多小时，要走了结帐时我那些老乡们都抢着跟我付钱，正纳闷，平时他们都小气到一点车费都计较，现在是不是吃错药啦？哈哈~~难得有这样的机会，也省了我不少。（后来想想其实我是个爱占便宜的人。哈哈~~）点了那么多菜，总共是60几万越南币（300多快人民币）有点贵哦。

    吃了饭看看才8点多就提议去K歌，他们双手双脚同意，呵！！看的出大家都很久没去一些娱乐场合放松放松了。于是就打的到了第三郡的一个KALAOK，名字我是没记得，那的环境还不错，可能那天不是周末所以生意比较冷清，价钱也便宜了不错，中包厢一个小时8万（40多块人民币）,那家的KALIOK有越南文，中文，英文，日文，韩文的歌曲。中文的歌曲都是比较老旧的歌曲了，晕死，连什么夕阳红啊，娃哈哈，社会主义好的歌都有~~越南着的KALIOK设备没中国的好，中国的是用电脑选歌，越南的大多都是给你一本歌曲目录本，唱什么歌曲要遥控按歌曲的编号进去，落后！！！和他们这样玩到了快11点才回去。

     和他们都告别后就打的回公司公寓了，在回去的路上，看着越南路边的夜景，脑海里布满了家乡的一切，我的亲人，我小时侯一起玩的玩伴，还有我老家后门的那条小河，那么多年不知道有什么变化，很多次打电话回家，听家里人说，“家乡现在变化很大了，今年休假一定要回老家看看啊”电话那头是亲人对异国儿女的牵挂，这里是我对家乡永远的思念。。。突然眼泪模糊了视线，人虽然在这里，我的心却遗留在我的家乡~~

        好消息哦！决定了4月份回家看看~~我要回家了！！超兴奋的！

台湾,你的亲母用奥运化身,来传递对你的爱,你却如此反应,你可知母亲内心有滴血似的痛.....

       最近工作很不顺利,好倒霉啊!真的想好好享受一下,但是却不能不面对这个社会有多么现实,所以还是要工作拉!!

        总结:一个字---烦!

期望我身边的朋友们别想我这样啊,希望你们都过得好!!!

但是，这老话说“在家千日好，出门一日难”。您要想让您的旅行更加愉快，你还得了解点当地的情况。在这里我们就为您介绍一下到泰国旅游的一些注意事项。

旅游着装——Ｔ恤与仔裤是首选

泰国分为热季、雨季和凉季。每年的3－6月为热季，中部地区的日均气温达到42摄氏度。所以去泰国旅游，吸汗的Ｔ恤和不短于七分的牛仔裤，外加一双透气的旅游鞋是首选。而且泰国的建筑大多富丽堂皇，如果穿得太花哨，相片出来后反而效果不好。此外，泰国的寺庙不允许穿无袖、露膝的衣服和凉拖入内，许多穿吊带短裙的女士因此被拦截在外，因此保守穿着仍是上选。

旅游饮食——最好吃当地的饭菜

泰国菜是与中国菜、法国菜、意大利菜齐名的菜系，其特点是酸辣香甜，里面使用了大量的作料和天然香料。许多国内的旅游团都会安排游客吃中餐，号称是“为了省钱”。但是在泰国中餐比在国内要贵许多，而泰餐在当地可算物美价廉。如果到了泰国不吃泰餐，那么旅游的乐趣就会被减半。吃泰餐有几个要注意地方。首先如果不喜欢辣，在点菜时可向服务员说不要辣。其次不必花费钱财在酒水上，因为泰餐本身味道较重，通常是配白水的。最后到了泰国主食吃米饭即可，泰国香米驰名世界，不用想馒头包子之类的面食。不过泰国有著名的便宜菜，用米粉做成的汤面，里面肉菜齐全，一碗不过合人民币5、6元钱。

旅游住宿——带上牙刷和梳子

泰国的酒店总体水平还不错，但人民币400元以下的酒店通常不预备牙刷、牙膏、梳子和拖鞋，因此游客最好自备一套，即省事又卫生。泰国的旅馆房间里通常会有保险箱，只有放在保险箱内的贵重物品，丢失后酒店才会赔偿，因此进门后要学会使用保险箱。泰国是个流行付小费的国家，一切服务都要提供小费。如果不给，将给游客带来不必要的麻烦。首先，要记住给导游小费，成团队的游客每人每天给20铢（约合人民币5元）即可。其次，要记住给客房和餐厅小费。住旅馆时如果有行李员帮你把行李拿进房间，那么要给他20铢。而且在泰国每次用餐，付款时都要给餐费的5－10％作为小费。

    越南的道路也和越南国土一样，细细长长，大部分正处于建设之中。从海防到河内的公路是越南最完善的道路之一，但最多也只能算是一级公路。180公里的路程，其中要摆两次渡，需3个小时。

    越南的房子外观大部分被粉饰成了浅黄色，这是法国殖民地统治期间遗留的痕迹，从河内的主席府到普通民居，一律以黄色为尊贵之色。此外，由于越南雨季多，农村的民居外墙还有的被涂成了黑色，其实这是为了防潮而涂的沥青。不过越南的房子“横向发展”的很少，即开间很小，而多呈“纵向发展”趋势，一般为3至4层，这也就是“房子苗条”的缘由。

    越南是一个多民族的国家，有54个民族，越南的主体民族是京族（也称越族）。京族姑娘身材苗条，其头戴斗笠，妩媚多姿的倩影是越南观光机构对外宣传越南旅游业的“形象使者”。

    越南除了“四苗条”之外，在旅途中还经常见到“四怪”，即：男人绿帽头上戴，女人手帕往脸盖，人力车子倒着踩，花钱要用大麻袋。

    越南的大部分男人由于“军人情结”，都喜戴绿色的帽子。这种帽子十分受用，平时可遮风避雨，战时可充当装物盛水的器皿，因此深受喜爱。至于越南的妇女将手帕盖在脸上，主要也是为了起到挡风防沙的作用。越南的人力车（即我们常说的三轮车），是乘客在前，车夫在后，据说这是根据当时法国殖民者的意图设计的。因为车夫在前，用力踩车，身上臭汗淋漓，微风一吹，乘客难免闻到，于是改成现在的结构，既可避免闻到车夫的臭汗，又可在观景中视线不受妨碍，真所谓两全其美。至于在越南花钱，由于一万越南盾仅相当人民币7元，当然“花钱要用大麻袋”。

奥黛AODAI已成为越南文化的重要标志之一。每一个初次见到奥黛的人,即使没去过越南,也都会震惊于她的飘逸和优雅。
　　“裳者，如衣之长扬也，垂于边际。”这是古书中对越南国服的形象描述。
　　越南现代奥黛的历史和中国旗袍一样只有一百来年，最初形态就是清朝旗装。主要不同之处是开衩到腰际，毫无疑问和炎热气候有关。
　　大约在上世纪20年代有一个移民美国的服装设计师融合欧美和越南传统的优点，发明了肩袖相融的结构并将衣扣隐藏于内部，同时注意身材显现，就发展成了现代奥黛。这样,奥黛逐渐在越南流行起来。

那个设计师在美国安营扎寨后，经营了“西贡连锁店”在欧美服装界轰动一时，她后来也被国内外人士冠以“奥黛夫人”的美称。这种服装不仅受到越南进步时尚人士的喜爱，外国人也宠爱有加。后来海外的越南人为纪念奥黛夫人，每年都要举办一次奥黛时装展，并选出最佳奥黛小姐，目前规模最大的在加利福利亚，因为那里的越裔最多。 

但是越南解放后，在接连的的越法越美越中战争影响下，政府要求贫民提倡艰苦朴素的作风，一律穿短衫和黑色短脚裤，奥黛在当时几乎绝迹。
　　近年来,越南政府又重新普及奥黛，为顺应时代潮流将下摆改短，参照中国旗袍去掉长袖等等。政府鼓励妇女在正式场合穿著国服,同时也规定初中以上的女学生以传统服装为校服,所以在胡志明市街道上,时有遇到穿著传统服装的竟然都是女学生,一到上学或放学的时间，街道上成群的白色“奥黛”晃动着,十分醒目。

不过现在在越南北方即使是在首都河内,穿奥黛的也不多,但是在越南南方经济发达地区如胡志明市(西贡)奥黛却很流行,成为一道亮丽的风景。

AODAI由上衣和裤子组成，上衣像中国的旗袍，长至膝盖，只是胸部勒紧，透明面料中透出丰满的胸部轮廓，两侧腰收紧，从腰部开叉，露出一段洁白的侧腰，很引人注目；下身配一条白色或是同花色的裤子，裤脚足有喇叭裤的两倍宽。

椰子虾  （是放在椰子水里面煮的哦，吃起来特别香甜可口，我的最爱！）

最难忘的是咖啡，特别的器具，你可以看着黑色透亮的咖啡，慢慢的滴入杯中，你的生活也变的如此从容不迫。

虾米鸡肉夏卷

Goi cuon是一道典型的越南菜――新鲜、健康、雅致。Goi cuon也就是沙拉卷，俗称夏卷，把圆形干米纸用水浸软，但不要太久以致失去韧性，再包入鸡胸和虾米（富含瘦肉蛋白）、细米粉和大量青菜。
制作方法： 
　　1. 制蘸酱：将水、糖加热溶解，冷却后，拌入余下的材料，静置30分钟。
　　2. 同时，制作夏卷：用沸盐水将虾煮至粉红色后捞起放入冰水冷却，去皮、筋，然后把它们拍干、对切。
　　3. 重新将水烧沸，将浸好的细米粉煮嫩，约2分钟，捞起，在凉自来水下冲洗后用纸巾吸干。再将其切成2英寸长的段。
　　4. 倒一碗热开水，依次放入3张米纸泡约30秒后捞起互相轻搓至更加柔韧，用纸巾吸干，在第三层米纸上放一片生菜叶，在第一层刷少许的海鲜沙拉酱和3颗虾米、不足3汤匙的鸡肉丝、3片薄荷叶，将一边轻轻卷起，放入一根香葱继续紧紧地卷成圆棒。将做好的夏卷放进大盘子里并盖上一张微湿的纸巾，再继续卷下一个。最后将夏卷沿对角切开，蘸酱食用。
　　它是世界上最简单美味的菜了，但是请注意多准备些米纸以防万一。

戴着五彩斑斓帽子的哈尼儿童

劳斋村渡口

哈尼人的传统二胡

哈尼人的特别背篓方式：用马尾毛绳子挂在头上

用水利碾米是哈尼人的独特生活景象

哈尼村学校的教室

　 1、有不少越南小商贩是喜欢宰外国人。你要一天之内摸清旅行生活腐败必须品大致的价格，比如饮用水、可乐、烟草、米粉、咖啡等，注意容量大小的价格变化。大瓶饮用水一般为5000D／瓶，最贵的是法国名牌水LA－V也不超过8000D，SAIGON烟一包只要2000D（第一天我被宰，花了4000D买包烟），米粉一般为4000D－5000D左右一碗。

　 2、饮食上，尽量和越南普通劳动人民混在一起。在柬埔寨和越南，有英语菜单的餐厅吃饭，起步价在1.5美元一顿，而在路边的快餐摊，只需花半美元不到就能吃得翻过去。当然要有和苍蝇蚊子进行不懈斗争的心理准备，还要能承受其他越南吃客看你像怪物（怎么老外也和我一起吃饭！）的心理压力，最重要的是能够用形体语言准确表达你的意图（路边摊老板可不会英语）。说实话，路边摊还是有不少符合我口味好吃的玩意。

　 3、住宿上，假如自己住单间，一般为3－5美元／每天之间，西贡我住过3美元的，干净大床有卫生间的。带空调的房间一般为7美元以上。省钱的话，就在各地找可能男女混居的DORM ROOM，有5人－8人间，房内也有卫生间，价格为2美元左右，住的都是各国年青自助旅行者，在国内西部旅行也是这样过的嘛，没什么扭扭捏捏安全不安全的。以上住宿是指GUEST HOURSE的价格，可不是指什么酒店宾馆。

　 4、交通行走。不管是从南到北还是从北到南，最经济大众的是买旅游公司的OPEN TOUR，有特殊癖好的旅行者才在越南坐火车（死慢且贵）。西贡（胡志明市）－芽庄－会安－顺化－河内，我选择的是T．MBROTHER公司，没其他原因，就因为便宜，只要23美元，而其他SIN CAFE等公司一般为25－27美元。一路下来的感觉，除了不大准时，车况不是太好，也没什么太难受的地方。而在城市里，为了省钱和安全，我从没租过摩托车，在西贡和河内租过自行车，其他的小城市完全可以徒步健行，包括顺化。

　 5、当地跟团和门票。越南各地都有自己针对外国人的特色团队，比如西贡有去古芝地道湄公河，会安有去占婆遗址，顺化有香江一日游，河内有去下龙湾等等。各旅游公司和入住的旅馆都会有不同的报价，多走几家看看，考虑报价内含食宿行的质量等因素，选择最便宜的一家。推荐顺化香江BOAT TRIP一日和河内的下龙湾两日游不容错过，属于便宜量又足的类型！芽庄的漂亮海滩不要门票，这一点我对越南的旅游开发部门表示赞赏，那里还是值得日出日落晨昏早晚流连忘返的。

　 6、对于购物，说实话，我这个以往上过N次当已经痛改前非的苦孩子，真的没什么猛料可以爆了。要说的无非是，狠狠地还价，不要脸的还价，打死你也要还价！从越南回到家，我包里多出来的东西，就是些印了胡志明伯伯头像或早安越南的体恤，价格因质地不同为1－1.5美元／件。我的手腕和脖子上还有一些在芽庄海滩边买的由白色小海螺串成的小饰物，很便宜，总共才10000越南盾，后来这些东西都送人了。

　 7、其他娱乐夜生活。越南黄毒赌皆为法律严厉禁止，所以劝有非分之想的哥们还是省省。但是宁可食无肉，不可无夜生活，这是我从一些来自老牌资本主义国家来的穷背包客身上看出来的。越南各地还是有不少热闹小资的酒吧，本地产啤酒卖得很便宜，一般在1美元／瓶左右。偶尔混一个晚上，解解无聊还成。安全好玩的酒吧名录，请查询LP越南。

　 假如能够严格按上面说的那样走越南，平均每天的花费可以控制在10美元以下。不过话说回来，钱花得多花得少，都不是英雄，事物总有其两面性，可能我丧失了一些旅行中大把消费的快感，也可能多了另外一些抠门的乐趣，但作为旅行者还是多带点钱心里比较踏实。

人力三轮

天主教堂

法式建筑

南越总理府

街景

法式建筑

寺庙内景

下龙湾风光组图：

斗鸡石

蛤蟆石

人头石

蝴蝶石

马鞍山

狼狗石

笔尖石

桃子石

香炉石

湾上渔船

     北京奥运圣火将于5月7日抵达广州，那天我一定要亲临现场支持奥运！

期待。。。

支持奥运！加油中国！